¡Buenos días, Madrid! 🌞

El verano ha traído de vuelta el gusto por cocinar en la mesa, y varios restaurantes de Madrid se han apuntado a la moda. Mala Flama en Valdebebas tiene salas privadas con parrillas profesionales, La Vaquería en Collado Villalba propone ternera de los montes de Toledo a la brasa, y Pilar Akaneya recrea el sumibiyaki japonés con wagyu A5. Para los más aventureros, Kim's en Tetuán suma su menú coreano "Escalera al cielo".

En la newsletter de hoy:

🔥 Cocina tu propia carne - Mala Flama, La Vaquería, Pilar Akaneya y Kim's, parrilla en la mesa

🤝 Cómo ayudar a Venezuela - Puntos de recogida en Madrid y Bizum al 33512 de Cruz Roja

🎤 Las Veladas en el Lago - Pitingo, DePol y Café Quijano gratis en Tres Cantos durante julio

🚇 Línea 10 amplía su cierre - Hasta Plaza de Castilla desde el 4 de julio, autobuses gratis EMT

🏠 Compartir piso: 26% del sueldo - Habitación media en Madrid ya cuesta 608€ al mes

🛴 Patinetes: nuevas normas en octubre - Edad mínima 15 años, casco y chaleco obligatorios

🤝 Cómo ayudar a los afectados por el terremoto de Venezuela desde Madrid

Tras el terremoto que sacudió el centro de Venezuela la madrugada del 24 de junio, con epicentro en Carabobo, varias organizaciones han activado puntos de recogida en Madrid para canalizar ayuda humanitaria. Sambil Madrid acogió un punto de recogida el sábado y domingo, con la ayuda destinada a la ONG Toneladas de Alegría.

También Refugiados Sin Fronteras y Diáspora en Movimiento abrieron un centro de acopio en la calle Matilde Landa, y en Villanueva del Pardillo, Pardillo Center y VENESP recogieron productos básicos y donativos económicos. La Cruz Roja Española habilitó donaciones a través de Bizum con el código 33512, y la Embajada de Venezuela en Madrid activó sus canales de atención para localizar familiares.

🏠 Compartir piso en Madrid cuesta el 26% del sueldo

El alquiler medio de una habitación en la Comunidad de Madrid cerró 2025 en 608 euros al mes, un 3,7% más que el año anterior, lo que supone destinar el 26% del sueldo bruto medio a este gasto. La región se sitúa como la segunda donde más esfuerzo salarial se requiere, solo por detrás de Cataluña.

El estudio, elaborado con datos de InfoJobs y Fotocasa, señala que compartir piso se ha convertido en la principal vía para muchos trabajadores de no superar el umbral recomendado del 30% de los ingresos destinados a vivienda.

🚇 El cierre de la Línea 10 se amplía hasta Plaza de Castilla

Desde el 4 de julio, el cierre parcial de la Línea 10 de Metro se ampliará entre Nuevos Ministerios y Plaza de Castilla por obras en la estación de Cuzco, que incluirán impermeabilización y retirada de amianto. La interrupción se mantendrá hasta finales de agosto, con un servicio gratuito de autobuses de la EMT como alternativa.

En paralelo, la reforma de la estación de Santiago Bernabéu alcanza ya el 45% de ejecución, con una inversión de 66 millones de euros que multiplicará por dos su superficie útil. Su apertura está prevista para el primer trimestre de 2027, coincidiendo con el 125º aniversario del Real Madrid.

🛴 Los patinetes eléctricos, con nuevas normas desde octubre

El Gobierno ha aprobado una reforma del Reglamento General de Circulación que fija en 15 años la edad mínima para conducir patinetes eléctricos y obliga al uso de casco y chaleco reflectante en condiciones de baja visibilidad. El incumplimiento se considerará infracción grave, con multas de 200 euros.

Las nuevas normas entrarán en vigor el 1 de octubre de 2026, aunque la obligación de alumbrado encendido se retrasará hasta octubre de 2027. La reforma también afecta a ciclistas, motoristas y otros usuarios vulnerables de la vía.

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🔥 Restaurantes en Madrid donde tú controlas la parrilla

El verano ha traído de vuelta el gusto por comer al aire libre, y varios restaurantes de Madrid ofrecen la opción de cocinar la propia carne en la mesa. Mala Flama, en Valdebebas, cuenta con salas privadas con parrillas profesionales y carnes ganadoras del World Steak Challenge.

La Vaquería, en Collado Villalba, propone ternera de los montes de Toledo cocinada a la brasa por el propio cliente, mientras que Pilar Akaneya recrea el sumibiyaki japonés con wagyu de categoría A5. Kim's, en Tetuán, suma la tradición coreana con su menú "Escalera al cielo", que combina carnes, vegetales y sopa.

🎤 Pitingo, Café Quijano y DePol encabezan Las Veladas en el Lago

Tres Cantos vuelve a celebrar Las Veladas en el Lago, un ciclo de seis conciertos gratuitos junto al lago del Parque Central durante julio. Pitingo inaugurará el ciclo el viernes 3 de julio con su espectáculo de fusión flamenco-soul, seguido de DePol el 10 de julio y Café Quijano el 18 de julio.

La sexta edición del ciclo también servirá para inaugurar una nueva escultura monumental junto al agua, "Paola. La Mirada", obra del artista Iván Gómez. Tres Cantos está a unos 20 kilómetros de Madrid, con buena conexión por Cercanías (línea C-4).

🎻 Lia Kali estrena en Madrid la fusión de música urbana y orquesta sinfónica

El formato internacional Red Bull Symphonic llega por primera vez a España, con Lia Kali como encargada de inaugurar esta edición el próximo 22 de septiembre en el Auditorio Nacional de Música de Madrid. La cantante adaptará sus temas más conocidos, como "La Vida Sin Ti", a un formato orquestal junto al director Lucas Vidal.

Las entradas ya están disponibles desde 60,62 euros.

Lo nuevo en Madrid

🥟 K'era trae el desayuno georgiano a Las Salesas

K'era, el primer espacio de Madrid dedicado al desayuno y brunch georgiano, ha consolidado su propuesta en Las Salesas meses después de su apertura. Creado por Nino Kiltava, el local funciona como una casa abierta de la mañana a la noche, con café, khachapuri recién horneado y cócteles de chacha al final del día.

Entre los platos favoritos de los clientes destacan el khachapuri adjaruli, el kharcho de calabaza y un sándwich de berenjena inspirado en el Nigvziani Badrijani que ha sorprendido por su buena acogida. El proyecto se suma a Nunuka y Persimmon's, los otros restaurantes georgianos de Kiltava en la ciudad, aunque K'era apuesta por un lenguaje más cotidiano y accesible.

🎨 Brandy Be llega por primera vez al centro de Madrid

El mercadillo de diseño Brandy Be, que hasta ahora se celebraba en municipios como Pozuelo, Alcobendas y Las Rozas, tendrá su primera edición en el centro de Madrid el próximo 5 de julio, de 10:30 a 15:30 horas, cortando la calle Bravo Murillo en Chamberí.

El evento combina puestos de moda, decoración y marcas de autor con actividades infantiles, magia y música en directo. Esta primera cita en Chamberí no tendrá puestos de comida, aunque sí en próximas ediciones, ya que el objetivo es consolidar el mercadillo como una cita mensual el primer domingo de cada mes.

🎶🔥 Festival Pompä 360º en Madrid

📍 IFEMA Madrid | 📅 Sábado 29 de marzo | Desde las 17:00

Prepárate para una experiencia única con música en vivo, gastronomía y un impresionante escenario 360º.

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