¡Buenos días, Madrid! 🐻

Abrígate que llega la nieve: Aemet activa alerta amarilla desde ayer al mediodía. Sierra blanca con hasta 5cm, cota baja de 1.300m a 900-1.000m el jueves. Viernes llega la borrasca Ingrid y sábado nieve hasta 400m. Recomendación: cadenas, neumáticos de invierno, depósito lleno. El Oso y el Madroño brilla con colores huichol en Sol (homenaje a México en FITUR). Y Madrid subvenciona gafas para menores de 14 años: hasta 55€ por subvención, una al año.

En la newsletter de hoy:

❄️ Nieve desde hoy: alerta amarilla, cota 900m, borrasca Ingrid viernes
🐻 Oso y Madroño mexicano: técnica huichol con cuentas chaquira en Sol
💡 Ayudas gafas Madrid: 55€ para menores 14 años con problemas visuales
☕ Wash Coffee: lavandería-cafetería en Malasaña con DJ's y pizza
🏰 Chinchón medieval 13-15 feb: cetrería, combates, gastronomía época
🍽️ 5 aperturas imprescindibles: Memories, Gayarre, Em Sherif

❄️ Madrid se prepara para la nieve: aviso amarillo desde hoy

Madrid se tirita. Aemet activa alerta amarilla desde mediodía del miércoles. Sierra blanca con hasta 5cm de nieve. La cota baja de 1.300m a 900-1.000m jueves. Somosierra la más afectada. Viernes llega borrasca Ingrid y todo se hiela. Sábado nieve hasta 400m. Recomendación: cadenas, neumaticos invierno, depósito lleno, móvil cargado. Fin de semana helado.

🐻 El Oso y el Madroño brilla con colores huichol en Puerta del Sol

Puerta del Sol luce nueva reinterpretación colorida del icónico Oso y Madroño. Artista César Menchaca transforma símbolo madrileño con técnica huichol (cuentas chaquira) en homenaje a México, país invitado FITUR 2026. Vibrante, efímera, sorprendente. Arte urbano en pleno corazón turístico.

💡 Ayudas gafas Madrid: 55€ para menores de 14 años

Madrid subvenciona gafas y lentillas para menores 14 años con problemas visuales (miopía, hipermetropía, astigmatismo). Máximo 55€ por subvención, una al año. Convenio Servicio Madrileño Salud + Colegio Ópticos vigente segundo año consecutivo.

Requisitos: Menor de 14 años, residencia Madrid, tarjeta sanitaria pública. Transcurrir 12 meses entre subvenciones consecutivas.

Procedimiento:

Caso 1 — Ya tiene gafas/lentillas: Acude directamente a óptica adherida (búscador disponible por municipios). Solicita prestación. Recibes hasta 55€.

Caso 2 — Primer diagnóstico: Acude a oftalmología Servicio Madrileño Salud (SERMAS). Profesional emite informe visual. Llevas informe a óptica adherida. Canjeas por subvención.

📱 Mi Tarjeta Transporte: dudas resueltas 📱 Mi Tarjeta Transporte: todo lo que tenías que saber

Ya puedes olvidarte de la tarjeta física. La app Mi Tarjeta Transporte está viva desde hace una semana en Android y funciona de lujo. Eso sí, si tienes iPhone, tendrás que esperar a 2026. Aquí viene lo importante: una vez digitalices, la tarjeta física muere. No hay vuelta atrás y no puedes usar ambas a la vez. Pero no te preocupes, es opcional. En enero llegan la tarjeta infantil y azul. La recarga funciona 24/7 y mantiene tus descuentos intactos.

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🏰 Chinchón viaja al Medievo: 13-15 febrero mercado medieval imprescindible

Chinchón se transforma en escenario medieval. 13-15 febrero llegan cetrería, combates caballeros, gastronomía de hace quinientos años. Plaza Mayor como epicentro. Artesanos, personajes de época, decoración medieval, teatro itinerante, pasacalles. A solo 45km Madrid. Una de las cuatro maravillas región: que no te lo pierdas.

🎸 Blockparty regresa a Madrid Río: 6 junio sin cursilerías

Blockparty vuelve 6 junio 2026 a Explanada Negra Madrid Río. Festival antipostureo: música en directo, bandas, DJ sets, pogos, zonas descanso. Sin colas eternas, sin lanzaderas, sin tickets caros. Traes tu bocata y nadie te lo quita. Early bird 40€. Menores 16 gratis. Cartel por desvelar. Un escenario, sin solapes, pura actitud.

Lo nuevo en Madrid

☕🧺 Wash Coffee: lava ropa, toma café, disfruta la vida

Primer espacio cafetería-lavandería de Madrid. Manuela Malasaña, 23. Concepto neoyorquino que convierte colada en plan: café especialidad con barista (orígenes rotativos), matcha, chai latte. Repostería artesanal Cuadra impecable. Fines de semana: pizza, DJs, showrooms. L-S 10-13:30/14:30-18h (V-S 19h).

🍽️ Cinco aperturas imprescindibles en Madrid: enero 2026 trae lo mejor

Madrid arranca 2026 con propuestas que van desde alta cocina libanesa hasta steakhouse renovado. Clásicos que reabren con aire fresco, hoteles que sorprenden, palacios que se reinventan gastronómicamente. Escena gastro en ebullición con proyectos de nivel.

MEMORIES (Palacio de Liria) Antigua caballeriza reinventada. Mediterráneo con tintes europeos y asiáticos. Steak tartar, ensaladilla caviar, sesiones DJ. Diseño José Arroyo, collages Movida años 80-90. Sofisticado, cálido, histórico. 📍 Princesa, 18 | 💰 60€

GAYARRE STEAKHOUSE (Grupo Oter) Mítico Gayarre renace como steakhouse. Horno leña, parrilla carbón. Aguacate brasa, arroces marinero, rape tripa negra. Chacinas al corte, cócteles nivel. Cocina ininterrumpida. 📍 Paseo Castellana, 118 | 💰 60-70€

GIARDINO GRAND CAFÉ (Grupo Barbillón) Mediterráneo francés con alma española en La Moraleja. Terraza, cocina abierto, brunch dominical. César pollo, burrata, pizzas artesanas. Desayunos impecables. 📍 Camino Cura, 10 | 💰 35-45€ (Brunch 28€)

MAKÁÁ (Hotel Thompson) Rooftop del Carmen. Grupo Lamucca. Fuego, tiempo, vistas ciudad. Ingredientes granja-mesa: anchoas, sobrasada, lubina, rodaballo coquelet brasa. Honestidad en el plato. 📍 Plaza Carmen, s/n | 💰 50€

EM SHERIF (Alta cocina libanesa) Primera sucursal España (30+ internacionales). Chef Yasmina Hayek, Michelin Young Chef. Mezze tradicionales reinterpretados: habra caviar, hummus caviar. Kharouf cordero, samak lubina. Knefeh postre. Ambiente cosmopolita. 📍 Alcalá, 54 | 💰 50-60€

🍽️ Planes gastronómicos exclusivos enero 2026 en Madrid

Novedades, menús especiales y eventos efímeros de alta cocina en la capital.

🥩 Leña - Menú del día de Dani García

Menú sofisticado a precio accesible en el elegante asador de Dani García.

📍 Leña (Dani García)
📅 Lunes a viernes al mediodía (sin fecha caducidad)
💶 45€ - Patatas fritas y helado ilimitados

Incluye:

• Ensalada verde con naranja, pipas de calabaza y parmesano

• Steak & fries con salsa pimienta verde

• Helado de marcona con toffee salado

Por qué ir: Precio ajustado, trato impecable, lugar elegante, punto glotón

🐔 Casa Marcial en Casa de Comidas (27-28 enero)

El mejor restaurante asturiano de España (3 ⭐ Michelin) cocina su emblemático pitu de caleya.

📍 Casa de Comidas (NH Collection Eurobuilding)
📅 27-28 enero - SOLO mediodía
💶 70€
👨‍🍳 Nacho Manzano (Casa Marcial, 3 ⭐ Michelin)

Menú:

• Consomé

• Fabes

• Croquetas

• ⭐ Pitu de caleya (plato estrella)

Concepto: Restaurante dentro restaurante - cocina a fuego lento, guisos tradicionales con elegancia

⭐ Gran velada 8 estrellas Michelin (27-28 enero)

Cena exclusiva con Quique Dacosta + Richard Ekkebus en marco de Madrid Fusión.

📍 Deessa (Mandarin Oriental Ritz)
📅 27-28 enero - Solo cena
💶 255€ sin maridaje
👥 Solo 30 personas por servicio
⭐ 8 estrellas Michelin juntas

Chefs:

• 🇪🇸 Quique Dacosta (anfitrión)

• 🇭🇰 Richard Ekkebus (Amber, Hong Kong, 3 ⭐)

Platos destacados:

• Vieiras Normandía en coquille lutée con trufa negra Périgord (Amber)

• Crème brûlée salada con cebolla asada, papada, setas y trufa (Deessa)

• Gamba roja de Dénia icónica (Quique Dacosta)

💡 Otros planes gastro del fin de semana

🍲 Feijoada brasileña (sábados)

📍 Rubaiyat (Chamartín) | 💶 34,50€
Buffet libre plato nacional Brasil

🥔 Croqueteando La Elipa (hasta 18 ene)

📍 Distrito Ciudad Lineal | 💶 3,50€
2 croquetas + caña en 12 bares

🍷 AMIS - Nuevo bistró parisino

📍 Conde Duque
Croque-monsieur mejor de Madrid + vinos biodinámicos

🎩 Andén Restaurante - Harry Potter

📍 José Ortega y Gasset 75
Taberna mágica (reserva con meses)

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