¡Buenos días, Madrid! 🌞

¡Estamos de vuelta! Queremos agradecer a todas las personas que se preocuparon y escribieron preguntando por qué no habían recibido El Oso News durante nuestra semana libre. Esos mensajes nos llenaron de alegría y nos confirman que esta comunidad cada día es más fuerte. Gracias por estar ahí y por extrañarnos tanto.

En la newsletter de hoy:

• 🛒 Madrid permite ahorrar 4.270€ al año en super - OCU revela diferencias extremas entre cadenas

• 📅 Madrid aprueba calendario laboral 2026 - 12 festivos autonómicos más 2 locales

• 🎸 My Chemical Romance llega en julio 2026 - Entradas desde 85€, venta desde mañana

• 🏬 Nasas Madrid abre junto al Metropolitano - 100 millones de inversión, apertura en 2027

• 🎷 JAZZMADRID25 con 50+ conciertos - Del 5 octubre al 30 noviembre

• 🍱 Enkai: primer buffet asiático inmersivo - 6 ambientes temáticos en calle Mayor

• 📚 Feria del Libro Viejo con medio millón de ejemplares - Desde 1€ hasta joyas bibliográficas

• 🍫 Mejor brownie de Madrid con vistas al Palacio - Ramón Freixa en Teatro Real

📅 Madrid aprueba calendario laboral 2026 con 12 festivos autonómicos

Comunidad de Madrid aprueba calendario laboral 2026 con 12 festivos autonómicos más 2 locales que fijan ayuntamientos. Destacan 2 y 15 agosto y 2 mayo en sábado. Todos los Santos trasladado al 2 noviembre (lunes). Decreto enviado al Estado antes del 30 septiembre.

🛒 Madrid lidera diferencias de precios entre supermercados con 4.270€ de ahorro anual posible

Madrid encabeza las diferencias de precio entre supermercados con potencial ahorro de 4.270€ anuales (78% del coste de cesta básica) entre establecimiento más caro y más barato, según estudio OCU 2025. Alcobendas y Majadahonda le siguen con 3.960€. Alcampo resulta más barato en 42 ciudades, mientras Sánchez Romero es la cadena más cara.

Datos clave del estudio OCU:

• Cesta media nacional: 6.259€ anuales por hogar, con subida del 3% respecto 2024

• Alimentos frescos: Principal culpable de inflación con 8% de aumento (frutas y verduras +8,2%)

• Productos más afectados: Café, chocolate, frutas y huevos duplican precio en 4 años

• Aceite de oliva: Baja 53% pero mantiene 57% más caro que en 2021

Contexto nacional comparativo:

Madrid supera significativamente otras grandes ciudades en potencial de ahorro. Barcelona permite ahorrar 1.804€ (32%), Las Palmas, León, Gijón y Vigo entre 1.900-2.000€. En el extremo opuesto, Roquetas de Mar apenas permite 241€ de ahorro (4%).

Cadenas más económicas por localidades:

• Alcampo: Más barato en 42 ciudades

• Consum: 21 localidades

• Lidl y Supeco: 18 cada una

• Mercadona: Solo 14 localidades

• Dani (Granada, Málaga, Jaén, Almería): Índice 100 como referencia

Implicaciones socioeconómicas críticas:

La disparidad extrema en Madrid refleja segmentación severa del mercado con establecimientos premium coexistiendo con opciones económicas. Esta diferencia de 4.270€ representa aproximadamente el 15% del salario medio madrileño, convirtiendo la elección de supermercado en factor determinante del poder adquisitivo familiar.

Factores explicativos Madrid:

• Alta concentración de establecimientos premium en zonas Pozuelo, Majadahonda dirigidos a rentas altas

• Mercado dual con hipermercados periféricos económicos vs supermercados céntricos caros

• Turismo y población flotante permite sostener precios elevados en ciertas ubicaciones

• Competencia limitada en barrios exclusivos vs alta competencia en zonas periféricas

Contexto inflacionario acumulativo:

El 3% actual se suma a subidas de 12,1%, 12,7% y 2,9% en años anteriores, generando efecto acumulativo devastador sobre economías familiares. Los alimentos frescos, base de dieta saludable, experimentan mayor inflación, creando dilema entre salud y economía doméstica.

Recomendaciones OCU:

• Mantener reducción IVA en alimentos y ampliar a carne y pescado

• Aumentar cuantía y beneficiarios cheque alimentos

• Intensificar controles CNMC y Ministerio Agricultura sobre prácticas especulativas

Impacto familiar real:

Para familia madrileña media, diferencia de 4.270€ equivale a 356€ mensuales - suficiente para gastos escolares anuales, vacaciones familiares o emergencias médicas. Esta disparidad convierte planificación de compras y movilidad hacia establecimientos económicos en estrategia familiar esencial.

La situación madrileña evidencia polarización comercial extrema que requiere mayor concienciación ciudadana sobre impacto real de decisiones de compra en presupuesto familiar anual.

🏗️ Madrid avanza en 3 proyectos de transformación urbana verde

Madrid ejecuta tres grandes proyectos de infraestructura verde y accesible: Paseo Verde del Suroeste, Parque Ventas y Parque Castellana. Las obras generan afectaciones temporales a la movilidad urbana. Ayuntamiento recomienda consultar información actualizada sobre cortes y desvíos.

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🏬 Nasas Madrid abre junto al Metropolitano en 2027 con inversión de 100 millones

Atlético de Madrid y El Turronero crean centro comercial Nasas Madrid en Ciudad del Deporte que abrirá primer cuatrimestre 2027. 40.000 m², 70 locales, 1.500 plazas aparcamiento con Nike, Mango y Fitness Park. 25 minutos del centro, junto a complejo deportivo municipal de 25 millones€.

🎷 JAZZMADRID25 reúne 50+ conciertos del 5 octubre al 30 noviembre

JAZZMADRID celebra su 11ª edición del 5 octubre-30 noviembre con +50 conciertos en Teatro Fernán Gómez, CentroCentro y Contemporánea Condeduque. Artistas como Charles Lloyd, Al Di Meola, Billy Cobham, Chucho Valdés, Andrea Motis e Hiromi. Un tercio del cartel son mujeres músicas. Homenajes a Pedro Iturralde, Jerry González y Amy Winehouse.

🎸 My Chemical Romance llega a Madrid en julio 2026

My Chemical Romance actúa el 18 julio 2026 en Iberdrola Music Madrid con entradas a la venta viernes 26 septiembre 12:00h en LiveNation.es, Ticketmaster y El Corte Inglés. Precios desde 85€ hasta 170€, aforo reducido, nuevas zonas descanso incluyendo carpa "The Loop" y opciones VIP y Early Entry disponibles.

Lo nuevo en Madrid

🍱 Enkai estrena primer buffet asiático inmersivo en calle Mayor

Enkai abre en calle Mayor 18 con buffet asiático +75 platos basado en filosofía japonesa Godai. 6 ambientes temáticos (Volcán, Desierto, Agua). Precio 22,95€ mediodías laborables, 26,95€ noches/fines de semana. Martes-viernes 13-16:30h y 20-23:30h.

🍦 Helado libanés Ashta con pistacho llega a Madrid

Fré Ice Cream abre en calle Arcipreste de Hita 14 con helado Ashta elaborado con agua de azahar, agua de rosa, miel y mástica. Especialidad libanesa que triunfa en París, Londres y Bruselas. Precios desde 2€, variedad de sabores artesanales.

🏛️ Palacio Real abre despacho de Carlos III tras dos siglos cerrado

Palacio Real inaugura despacho de Carlos III donde diseñó Puerta de Alcalá y fuente de Cibeles. Gabinete de Maderas Finas con muebles originales siglo XVIII reunidos por primera vez desde 1788. Visible desde Salón Gasparini, amplía recorrido turístico.

🍕 Crep Nova desembarca en Madrid tras éxito barcelonés

Crep Nova abre primer local madrileño en calle Eloy Gonzalo (Chamberí) alcanzando 13 locales en España. Especialista en pizzas masa fina y pizza Nova 15 con jamón ibérico y huevo frito. +20 años de éxito en Barcelona, delivery via Glovo.

🥟 Las Muns abre en aeropuerto de Barajas expandiendo franquicia

Las Muns inaugura local en aeropuerto de Barajas como parte de expansión con 50 puntos en España. Cadena de empanadas gourmet presente en Canadá, Portugal, Andorra, Italia y ahora entra en Alemania con acuerdo de máster franquicia.

🚇 Metro Madrid abre tienda en Ópera con reloj de edición limitada

Metro de Madrid inaugura tienda en estación Ópera por su centenario y lanza reloj de alta gama con solo 50 unidades disponibles. Los primeros compradores esperaron horas para adquirir la pieza exclusiva. La tienda incluye pantalla con historia de la estación y artículos del suburbano madrileño.

📚 Perderse en la Feria del Libro Viejo y Antiguo - 35ª Edición

Descubre más de medio millón de libros desde 1€ hasta joyas bibliográficas con 34 librerías especializadas, pregón inaugural de Manuel Vilas, cartel conmemorativo 160 aniversario Alicia en el País de las Maravillas por Fernando Vicente y baraja literaria con personajes universales.

📍 Dónde: Paseo de Recoletos (Plaza Cibeles hasta C/ Almirante)
📅 Cuándo: Hasta 12 octubre 2025
🕙 Horarios: D-J 11:00-20:30 | V-S 11:00-21:00
🎤 Pregón: Manuel Vilas (Círculo Bellas Artes)
💰 Precios: Desde 1€ hasta primeras ediciones, incunables, manuscritos
🎨 Cartel: Fernando Vicente (homenaje Alicia 160 aniversario)
🃏 Baraja literaria: Heraclio Fournier con personajes literatura universal
📖 Oferta: +500,000 libros descatalogados, ediciones época, Siglo de Oro

🍫 Saborear el Mejor Brownie de Madrid - Teatro Real con Vistas

Degusta el Brownie Noir con avellanas del chef Ramón Freixa (2 estrellas Michelin, 3 soles Repsol) en la sexta planta del Teatro Real con vistas al Palacio Real, elaborado con harina trigo sarraceno, toffee y ganache chocolate negro 61%.

📍 Dónde: Restaurante Papagena, 6ª planta Teatro Real
💰 Precio: 8,50 euros
👨‍🍳 Chef: Ramón Freixa (2 Michelin + 3 Repsol)
🍫 Especialidad: Brownie Noir (harina sarraceno + toffee + ganache 61%)
🏰 Vistas: Palacio Real y Madrid de los Austrias
🍰 Alternativas: Tarta queso, carrot cake, tartaleta frambuesa, tarta Santiago pistacho

🌊 Saborear Ticui - Mexicano con Sabor a Mar Cerca del Congreso

Disfruta la cocina del Pacífico del grupo Puntarena con aguachile de camarones, tostada de carabinero con yema curada y carnitas de pork belly crujientes, acompañado de carta refinada de mezcales y tequilas en ambiente marino luminoso alternativo a los clásicos del centro.

📍 Dónde: Cedaceros 6, Madrid (cerca del Congreso)
💰 Precio: 40 euros por persona
🏢 Grupo: Puntarena (casa madre Alberto Aguilera 20)
🦐 Especialidades: Aguachile camarones, tostada carabinero, carnitas pork belly
🌶️ Intensidad: Picante con habaneros, lima, cebolla
🥃 Bebidas: Carta refinada mezcales + tequilas + vinos españoles + cerveza
💡 Recomendación: Mesas junto ventanas o patio interior

🍸 Disfrutar Snake Bar - Copas de Autor y Nostalgia Musical

Revive los hits de los 70, 80 y 90 con cócteles temáticos "The Time of My Life", "Sweet Child O' Mine" y "Eye of the Tiger" de Carlos Moreno, mientras compartes pollo gallego frito, steak tartar sobre chapata y guacamole con torrezno en ambiente que se transforma en club urbano.

📍 Dónde: C/ Marqués de la Ensenada 16, Centro
🍸 Cócteles: 12-16€ ("Don't stop me now" de Queen como filosofía)
🍽️ Precio medio: 30€ comida
🐔 Plato estrella: Pollo gallego corral frito 25€ (para 2 personas)
🍔 Americano: Smash cheese burger 10,50€ + pizza salami 14,90€
🦪 Sofisticado: Ostra francesa Bloody Mary 5,90€ + steak tartar chapata 6,50€
🕰️ Horarios: D-J 19:00-02:00 | V-S 17:00-02:30
🎵 Ambiente: Cambia según hora + DJ Kara miércoles

GRACIAS!
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