¡Buenos días, Madrid! 🌞

ESTA NOCHE es la última superluna del año. La Superluna del Castor será visible desde Madrid y se verá más grande y brillante de lo normal. El mejor momento es al atardecer cuando sale por el horizonte. Aléjate del centro, súbete al Cerro del Tío Pío o al Faro de Moncloa, y disfruta. No hace falta telescopio ni nada raro, solo mirar hacia arriba.

Y hablando de cosas grandes, Valdebebas Shopping abre en meses: 360.000 m² con 260 tiendas, cines y 6.400 plazas de parking. Será el centro comercial más grande de Madrid. Mientras tanto, el mercadillo de Plaza Mayor confirma apertura el 28 de noviembre con sus 100 casetas rojas. La Navidad ya está aquí, te guste o no.

En la newsletter de hoy:

• 🌕 Superluna del Castor ESTA NOCHE - Última de 2025, visible desde Madrid

• 🛍️ Valdebebas Shopping en meses - 360.000 m² y 260 tiendas

• 🎄 Mercadillo Plaza Mayor 28 nov - 100 casetas navideñas

• 🚌 Carril Bus-VAO en A-2 para 2026 - Recorta 25% los tiempos

• 🥟 China Crown mejor de Europa - Restaurante de Salamanca gana premio

🚌 Madrid estrena carril Bus-VAO en la A-2 en el primer trimestre de 2026

Inversión de 13,9 millones para habilitar carril izquierdo entre Madrid y Alcalá de Henares (primera fase hasta Torrejón). Proyecto conjunto de Ministerio de Transportes, DGT, Comunidad y Ayuntamiento.

Funcionamiento: Exclusivo para buses y VAO (2+ ocupantes) en hora punta, abierto al resto del tráfico fuera de punta. También motos y emergencias. Balizas luminosas, paneles informativos y marcas viales indican cuándo acceder. Control con lectores de matrícula y sensores de ocupación.

Beneficios: Recorta 25% los tiempos de viaje. Más de 15.000 viajeros diarios beneficiados. Ahorro anual de 500.000 horas de desplazamiento y reducción de 900 toneladas de CO₂. Actualmente 125 buses mueven 5.500 usuarios diarios vs 4.500 coches privados con solo 5.000 personas.

Implantación progresiva con periodo de pruebas. Posible réplica en otros accesos según resultados.

🎄 Mercadillo de Navidad de Plaza Mayor abre el 28 de noviembre

El mercadillo navideño más importante de España regresa a la Plaza Mayor con más de 100 casetas rojas en 9.400 m². Abierto aproximadamente un mes (hasta final de año). Organizado por la Asociación del Mercado Navideño de la Plaza Mayor, más de 100 años de historia.

Qué encontrar: Figuras de belén, zambombas, adornos navideños modernos con luces LED, productos típicos navideños, regalos, castañas asadas y bollería tradicional. Conviven elementos clásicos con decoración tecnológica.

Contexto: Coincide con el encendido de luces de Navidad de Madrid (22 de noviembre en Cibeles). El mercadillo tiene su origen en la vecina plaza de Santa Cruz, donde antaño se vendían pavos y pollos vivos. Se suspendió solo durante la Guerra Civil.

Símbolo más claro de la Navidad madrileña que transforma el centro en una postal única con aroma a chocolate con churros y dulces navideños.

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🌕 Superluna del Castor: última de 2025 visible esta noche desde Madrid

La segunda y última superluna del año se ve esta noche del martes 4 y madrugada del miércoles 5 de noviembre. Luna llena en su punto más cercano a la Tierra (perigeo): aparecerá más grande y brillante de lo normal.

Máximo esplendor: 14:19h del 5 de noviembre (no visible por ser de día). Mejor momento: al atardecer cuando se eleva sobre el horizonte, la ilusión óptica la agranda aún más.

Dónde verla en Madrid: Alejarse de contaminación lumínica del centro. Puntos elevados como Cerro del Tío Pío, Faro de Moncloa o zonas de la Sierra. No hace falta telescopio. Previsión del clima favorable.

Origen del nombre: Tradición de tribus nativas norteamericanas. Marcaba la época previa al congelamiento de lagos en que se colocaban trampas para castores antes de la hibernación, señalando el momento de acopiar reservas para el invierno.

🛍️ Valdebebas Shopping: el centro comercial más grande de Madrid abre en meses

Más de 360.000 m² y 260 locales en el norte de Madrid, cerca de IFEMA y Terminal T4 del Aeropuerto. Inversión de 500 millones de euros por General de Galerías Comerciales. Apertura prevista en próximos meses (fecha oficial sin confirmar).

Qué habrá: Tiendas de moda, tecnología y hogar de primeras marcas, cines Kinépolis, restaurantes con terrazas, zonas verdes y 6.400 plazas de aparcamiento. Diseño de Chapman Taylors con luz natural y espacios abiertos: dos edificios conectados por gran plaza central.

Impacto: Generará más de 9.000 empleos directos e indirectos. Se ubicará en Valdebebas, uno de los barrios con mayor proyección urbanística de la ciudad. Misma empresa responsable de Nevada Shopping (Granada).

🍷 Taberna Chiripa estrena carta de otoño: adiós al ajo blanco, hola al escabeche

La taberna del barrio de Goya (medio año abierta) retira su icónico ajo blanco con quisquilla de Motril hasta la primavera. Lo sustituye con escabeche de quisquillas que Manuel Figueroa llama "el ajo blanco del otoño".

Novedades: Sopa de castañas con praliné, caldo de jamón y papada laqueada de cerdo celta gallego. Suquet de pescado de roca a la brasa. Se mantienen icónicos: mollejas a la brasa, pastela de codorniz en pepitoria y bocado Chiripa (crujiente de oreja con anguila ahumada).

🥟 China Crown: mejor restaurante chino de Europa según World Culinary Awards

El restaurante del barrio de Salamanca (calle Don Ramón de la Cruz, 6) gana el premio 'Europe's Best Chinese Cuisine Restaurant 2025'. Abierto desde 1981 por Maria Li Bao y Felipe Bao, especializado en cocina china imperial.

Platos destacados: Pato Imperial Beijing, dim sums artesanales, arroz "montaña de oro" salteado con solomillo de vaca vieja y perlas de huevo, fideos artesanales de boniato con caldo de cerdo ibérico, berenjenas al estilo Yuxiangs. Menú degustación: 7 platos + café/té + torrija cantonesa a las 5 especias (70€/persona).

Reconocimientos: En Guía Michelin desde 2023. Los World Culinary Awards destacan que "se está consolidando entre los mejores proyectos gastronómicos del mundo".

🍷 The Library gana el Premio del Público de TheFork como mejor apertura de España

El bar-restaurante del Grupo Paraguas en calle Serrano 2 (con vistas a Puerta de Alcalá) se alza con el People's Choice Award en los TheFork Awards 2025, el galardón más votado por usuarios de la plataforma. Nominado por Ramón Freixa y Mario Sandoval.

Qué es: 'Librería' de vinos con más de 3.500 referencias, triple concepto: boutique de vinos + bar gastronómico + club privado exclusivo (The Library Wine Society, menos de 100 miembros por invitación, lista de espera). Sumilleres con asesoramiento personalizado. Carta de 80 vinos por copa (tintos, blancos, rosados, espumosos, generosos). Delicatessen: ibéricos, conservas de alta gama, foies internacionales y quesos artesanos.

🎅 Carrera de Papá Noel: inscripciones abiertas para el 21 de diciembre

XIV edición el domingo 21 de diciembre en Paseo de la Castellana. Prueba de 5 km para vivir con familia y amigos. Se esperan 10.000 participantes disfrazados de Papá Noel (adultos) y Elfos (menores de 12 años) guiados por la carroza de Papá Noel.

Inscripción: 15,95€ individual (incluye traje completo: chaqueta, pantalón, gorro y cinturón). Precios especiales para inscripciones familiares. 1€ de cada inscripción va a Cruz Roja para el proyecto "Primera Infancia" que apoya familias vulnerables con hijos de 0-6 años.

Lo nuevo en Madrid

🍕 ORIGINE: el único restaurante de Madrid especializado en 'padellino', la no-pizza italiana

Salvatore Romano, fundador del legendario Totò e Peppino (más de 20 años y casi imposible reservar), abre ORIGINE by Salvatore Romano en Rafael Calvo 36. Primera propuesta en Madrid dedicada al padellino: pizza individual de masa esponjosa cocinada a la sartén que arrasa en Turín y Milán.

Concepto: Gastromar italo-mediterráneo con producto español de cercanía y sostenibilidad. 90% vinos españoles + 10% italianos, todos de carácter mediterráneo. Padellinos salados y dulces, como "¡¡¡o Pruébalo Tú!!!" (al cacao con mousse de chocolate blanco y plátano canario, inspirado en las alergias del chef).

🎯 Gran Paintball Madrid

Experiencia de paintball en un espacio de 150.000 m² en San Lorenzo de El Escorial.

📍 Ubicación: A 25 minutos del centro de Madrid 🌲 Entorno: Bosques de robles y fresnos

Detalles de la Experiencia

• 9 escenarios temáticos

• Equipamiento profesional

• Monitor exclusivo por grupo

• Seguros incluidos

🥖 Así Se Asa: El Desayuno Campeón de Ibai Llanos

Bocadillo de chicharrón peruano que conquista Madrid.

📍 Ubicación: Federico Gutiérrez, 11 (Pueblo Nuevo)

💰 Precio: 10€

El Desayuno Incluye:

• Bocadillo de chicharrón

• Jugo de frutas natural

• Café grande

👨‍🍳 Consejo: Tan grande que te ahorra el almuerzo

Superchulo: El Restaurante Arcoíris de Malasaña

Un espacio gastronómico que celebra la diversidad y el bienestar en el corazón de Madrid.

📍 Ubicación: Calle Fuencarral 74, Malasaña

🌈 Concepto: Rainbow food saludable y sostenible

Propuesta Gastronómica

Platos Destacados:

• Rainbow Pad Thai

• Pizza Superchula

• Smoothie Bowls

Fiesta del Cine 2025: Magia del Séptimo Arte

Evento cinematográfico con entradas a 3,50 euros en 388 cines de España.

📅 Fechas: 3 al 6 de noviembre

🎬 Precio especial: 3,50€ por entrada

Cines en Madrid

• Cinesa

• Yelmo Cines

• Kinépolis

• Verdi

• Renoir

• MK2 Palacio de Hielo

Películas Destacadas

• Tron: Ares

• Downton Abbey: El gran final

• Mi amiga Eva

• El Cautivo

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