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🐻 Descubrimos el mejor de Madrid

¡Buenos días, Madrid! 🌞
¡Lunes 9 de junio y arrancamos la semana! Viendo esta foto de madrileños esperando el metro en Sol en 1953, me pregunto si entonces también suspiraban los lunes como nosotros hoy. Lo que está claro es que llevamos 70 años con la misma cara de lunes en el mismo sitio - aunque ahora al menos sabemos que Madrid tiene los mejores restaurantes premiados.

Hoy tenemos desde ganadores gastronómicos hasta cine bajo las estrellas en Matadero, pasando por jornadas deportivas en el Retiro. Un lunes que promete más acción que un domingo de resaca.
En la newsletter de hoy te contamos:
🌡️ Aviso amarillo por calor - Hasta 37°C y tormentas en el sudeste
🍽️ Premios de Gastronomía - Los mejores restaurantes de Madrid
🎬 CinePlaza vuelve - Matadero estrena su cine de verano
🚗 Zonas de Bajas Emisiones - Lo que necesitas para circular
🏃♂️ Jornadas deportivas - El Retiro se llena de actividades
🚇 Metro invierte millones - Modernización para trenes sin conductor
¡Que tengas un lunes genial y nos leemos mañana! 🐻
Pronóstico para el lunes 🥵
Temperatura: 36° | 21° | ☀️🌙
Amanecer: 6:44 AM | Atardecer: 9:43 PM
🌓 Cuarto creciente
¡Día de calor abrasador! Cielos despejados por la mañana pero ligero riesgo de lluvia por la tarde (6-12%). Temperaturas caniculares con pico de 36° a las 4-6 PM. ¡Aire acondicionado, mucha agua y evita el sol en horas centrales!

🌡️ Aviso amarillo por calor y tormentas este lunes
Madrid arranca la semana con temperaturas que superarán los 35 grados y riesgo de tormentas con granizo en varias zonas de la Comunidad, según AEMET.
⚡ Lo que debes saber:
Aviso amarillo por calor: zona sur, Vegas, oeste, Metropolitana y Henares de 13:00 a 21:00h
Temperaturas máximas: hasta 37°C en zona Metropolitana y Henares, 36°C en sur, Vegas y oeste
Tormentas: sudeste con chubascos, granizo y rachas muy fuertes de 12:00 a 23:59h
Sierra libre: única zona sin avisos por temperaturas más moderadas
Evolución: cielos poco nubosos que aumentarán por la tarde
Previsiones por localidades: Madrid capital alcanzará los 37°C, Alcalá de Henares y Getafe los 38°C, mientras que Aranjuez llegará a 37°C. Las temperaturas mínimas también subirán, oscilando entre 13°C en Aranjuez y 21°C en Madrid y Getafe.
El viento soplará flojo del sur y sudeste, con probabilidad de rachas muy fuertes en las zonas de tormenta del sudeste madrileño.
🍽️ Los mejores restaurantes de Madrid según los Premios de Gastronomía 2025
Coco Montes y Pabú se hacen con el premio a Mejor Restaurante del año. Desde hace año y medio conquistan a todos en el número 4 de la calle Panamá.
Entrega el premio nuestro alcalde, don @AlmeidaPP_
#quebiensecomeenmadrid#todaunaregionparadisfrutar
— Academia Mad. Gastro (@AcadMadGastro)
8:00 PM • Jun 2, 2025
Los IX Premios regionales de Gastronomía reconocieron esta semana a los mejores establecimientos madrileños en 11 categorías, desde restaurantes exclusivos hasta tabernas tradicionales que mantienen viva la esencia culinaria de la capital.
⚡ Lo que debes saber:
Ceremonia en Cibeles: presidida por el alcalde Martínez-Almeida en la Galería de Cristal
Pabú, mejor restaurante: con solo un año abierto, ya tiene estrella Michelin y Sol Repsol
Cocina de microtemporada: varía diariamente según producto fresco y de temporada
Tradición y vanguardia: desde establecimientos centenarios hasta propuestas innovadoras
11 categorías premiadas: reconociendo toda la diversidad gastronómica madrileña
Ganadores destacados por categorías: Taberna Laredo se llevó el premio al mejor sumiller con Miguel Laredo, experto en champanes y Borgoña tras tres décadas de experiencia. Restaurante Barrera conquistó el "culto al producto" con su cocina tradicional madrileña adaptada al ritmo estacional, sin carta fija.
La Pajarita, fundada en 1852, triunfó en repostería manteniendo técnicas artesanales tras 170 años de historia. Pescadería Ernesto Prieto del Mercado de Chamartín ganó como mejor puesto, siendo referente para chefs desde 1963.
Otros reconocimientos relevantes: Restaurante Lana de los hermanos argentinos Narváiz destacó en cocina internacional, posicionándose entre los mejores asadores mundiales. La Catapa cerca del Retiro brilló como mejor bar/taberna combinando tradición española con visión moderna.
La Caníbal en Lavapiés conquistó vinos y licores con su apuesta por naturales y artesanales. El Anís de Chinchón fue producto del año, manteniendo destilación artesanal desde la localidad que le da nombre.
El Grupo Triciclo recibió el premio empresarial gastronómico por crear un ecosistema culinario sostenible, mientras Casa Pedro obtuvo reconocimiento a toda una vida, representando siete generaciones desde 1702.
🎬 CinePlaza regresa a Matadero con música y cine al aire libre

Matadero Madrid presenta la octava edición de su festival de verano "Superestrellas 2" del 3 al 27 de julio, combinando proyecciones cinematográficas con actuaciones musicales en directo bajo las estrellas madrileñas.
⚡ Lo que debes saber:
Fechas y horarios: jueves a domingo a las 22:15h durante todo julio
Experiencias híbridas: 2 cine-conciertos, 2 películas comentadas y 12 filmes musicales
Artistas destacados: Hidrogenesse, Joe Crepúsculo, Paloma Rando y Lidia García
Precios populares: desde 3,50€ las proyecciones, 5€ filmes comentados, 10€ cine-conciertos
Gran éxito: más de 5.000 espectadores el año pasado
Programación destacada: Hidrogenesse abrirá el 3 de julio con un cine-concierto especial de sus 25 años de carrera, mientras Joe Crepúsculo protagonizará "Una noche quinqui" el 17 de julio versionando bandas sonoras del cine español. Paloma Rando comentará "Cabaret" y Lidia García desmenuzará "El balcón de la luna" con Lola Flores, Paquita Rico y Carmen Sevilla.
🚗 Se acerca el verano: esto es lo que tienes que saber para circular por Madrid
Con las vacaciones y viajes de verano acercándose, es crucial conocer las restricciones de las Zonas de Bajas Emisiones de Madrid para evitar multas durante tus desplazamientos por la capital.
⚡ Lo que debes saber:
Sin etiqueta DGT: prohibida la circulación por toda Madrid salvo empadronados o excepciones específicas
Etiquetas B y C: pueden circular por Madrid, restricciones solo en Distrito Centro (deben aparcar en parking)
Etiquetas ECO y Cero: circulación libre por toda la ciudad con ventajas de aparcamiento
257 cámaras activas: controlan el acceso desde el 14 de enero con multas automáticas
Toda la ciudad es ZBE: no solo Madrid Central, sino todas las calles del municipio
Zonas con restricciones especiales: El Distrito Centro (antigua Madrid Central) mantiene las mayores restricciones, permitiendo solo vehículos con etiqueta que aparquen en parkings. Plaza Elíptica tiene sus propias normas por la mala calidad del aire.
Excepciones importantes: Vehículos históricos, traslados médicos urgentes, autónomos mayores de 59 años con flotas específicas y problemas de entrega de vehículos nuevos pueden acceder con ciertas condiciones.

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🏃♂️ Retiro celebra sus VII Jornadas Deportivas este fin de semana

El distrito organiza el 14 y 15 de junio una amplia programación deportiva gratuita con torneos, clases abiertas y exhibiciones en cinco centros deportivos diferentes.
⚡ Lo que debes saber:
Actividades variadas: remo, piragüismo, tenis, pádel, pickleball, fútbol 7, rugby y hockey sobre patines
Enfoque inclusivo: propuestas específicas para mujeres, mayores de 65 años y personas con discapacidad
Cinco sedes: La Chopera, Daoiz y Velarde, Estanque del Retiro, Poeta Esteban Villegas y Parque de Adelfas
Colaboración local: participación de clubes deportivos del distrito como CD Retiro AS y Racing Argüelles
Actividades destacadas: swing, zumba, coreografía para mayores y exhibición de gimnasia rítmica
Programación destacada: El sábado 14 habrá piragüismo gratuito en el Estanque del Retiro (9:00-10:30h) y torneos múltiples en La Chopera. El domingo 15 incluye actividad lúdica de rugby para todas las edades y clase de hockey sobre patines con MadridPatina.
Las jornadas cerrarán con una exhibición de gimnasia rítmica a cargo del Club de Rítmica de Retiro. Algunas actividades requieren inscripción previa en los centros deportivos.
🏥 Madrid iluminó de rojo la Casa de Correos por la hemocromatosis

Foto tomada de la web de la Comunidad de Madrid
La Comunidad iluminó ayer la fachada de la Real Casa de Correos en rojo para conmemorar el Día Mundial de la Hemocromatosis, una enfermedad que afecta a 2 de cada 1.000 personas en España.
⚡ Lo que debes saber:
Hemocromatosis: trastorno metabólico por acumulación excesiva de hierro en sangre
Prevalencia: 2 casos por cada 1.000 personas, 5 por cada 10.000 si es hereditaria
Atención especializada: Hospital Gregorio Marañón y Unidad del Hospital de El Escorial
Plan estratégico: la Comunidad incluye esta patología entre las poco frecuentes
Acciones integrales: sensibilización, formación profesional y coordinación con asociaciones
Estructura sanitaria especializada: El Hospital Gregorio Marañón integra la hemocromatosis en sus protocolos hematológicos, mientras que El Escorial cuenta con una unidad específica para abordar las complicaciones hepáticas derivadas de la sobrecarga férrica.
El plan autonómico contempla acciones de sensibilización, formación de profesionales sanitarios, difusión de recursos informativos y estrecha coordinación con las asociaciones de pacientes para mejorar el diagnóstico y tratamiento.
🚇 Metro invierte 17,6 millones en modernización tecnológica
La Comunidad destina más de 10 millones a mejorar las comunicaciones de la Línea 6 para los futuros trenes sin conductor y 6,8 millones al mantenimiento del alumbrado LED de las 303 estaciones. Los trabajos incluyen conexión de banda ancha para comunicación en tiempo real con los nuevos trenes de 2027, cobertura Wi-Fi en 23 kilómetros de túneles y diagnóstico de 300.000 tubos LED que han permitido un ahorro anual de 45 millones de kWh, equivalente al consumo de ciudades como Soria o Teruel.
📚 Madrid se suma al festival Cultuletras en el Barrio de las Letras
La Comunidad participará del 12 al 15 de junio en las jornadas culturales con actividades gratuitas en la Casa Museo Lope de Vega, incluyendo la representación teatral "En homenaje suyo" que conecta a García Lorca y Lope de Vega. El espectáculo del programa Teatreo, a cargo de Vataria Teatro, narra la historia de la selección que el poeta granadino hizo de los poemas del Fénix de los Ingenios, junto con visitas guiadas por la casa donde Lope vivió durante 25 años y compuso sus obras más célebres.
🌪️ ¿Sabías que Madrid sufrió un tornado devastador en 1886?
El 12 de mayo de 1886, un tornado cruzó Madrid de suroeste a noreste causando cerca de 50 muertos y cientos de heridos. El fenómeno meteorológico, que recorrió 15 kilómetros desde Carabanchel hasta Las Ventas, fue especialmente trágico en el Lavadero Imperial del Paseo Imperial, donde murieron una veintena de lavanderas al colapsar la techumbre. El tornado también destruyó más de 500 árboles del Jardín Botánico, derribó fielatos, descarriló vagones en Delicias y hundió la cúpula de la Iglesia de Montserrat. Galdós inmortalizó este episodio en su novela "Misericordia".
Recordatorio:

🚶♂️ Programa Pasea Madrid - Visitas Guiadas Gratuitas

El programa municipal de visitas guiadas gratuitas regresa con su segunda temporada 2025, ofreciendo 20 itinerarios temáticos para descubrir el patrimonio cultural y natural de Madrid con casi 22.000 plazas disponibles.
📍 Dónde: Diversos puntos de Madrid (20 itinerarios)
📅 Cuándo: Junio, julio y septiembre 2025
🎟️ Entrada: Gratuita (requiere reserva previa)
🎭 Actividades: 809 visitas guiadas por enclaves singulares de la ciudad
👥 Edad: 14 itinerarios con cupo específico para mayores de 65 años
📱 Reservas: Desde 21 de mayo a las 10:00 h (mayores 65 años) / 12:00 h (público general)
Novedades destacadas: Nueva visita a la Quinta de los Molinos, incorporación de 6 nuevos distritos (Villa de Vallecas, Puente de Vallecas, Tetuán, Hortaleza, San Blas-Canillejas y Vicálvaro), y recuperación de visitas muy demandadas como el búnker de El Capricho, monumento a Alfonso XII y Pabellón de Hexágonos.
🔗 Reservas
*Esta sección no está patrocinada.
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Un Wordle madrileño donde debes adivinar 5 palabras relacionadas con la capital. Descubre si eres un verdadero gato.

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